本文摘要：川鲁粤淮阳、闽浙湘本帮中国八大菜系尽皆归于此。川菜讲求“七滋八味”多的是麻辣鲜香；而粤菜品的就是我们与四时风物、与山川湖海的羁绊和纠缠。一例脆皮烧鹅、一碗煲仔饭、一盅生滚海鲜粥……当我们在吃粤菜的时候不仅是在满足口腹之欲更是在品味广东的食物风味和乡土人情。 在四川盆地生活了这么些年被辣椒辣清闲了、被花椒麻够了的舌头和胃偶然也想吃点清淡温和点的食物。如今正是成都的初冬季节想要吃点清淡滋补的那么就请参照着这份由顺品郎独家冠名的《好吃嘴郎牙榜》推出的粤菜榜单来品一品其中的滋味。

川鲁粤淮阳、闽浙湘本帮中国八大菜系尽皆归于此。川菜讲求“七滋八味”多的是麻辣鲜香；而粤菜品的就是我们与四时风物、与山川湖海的羁绊和纠缠。一例脆皮烧鹅、一碗煲仔饭、一盅生滚海鲜粥……当我们在吃粤菜的时候不仅是在满足口腹之欲更是在品味广东的食物风味和乡土人情。

在四川盆地生活了这么些年被辣椒辣清闲了、被花椒麻够了的舌头和胃偶然也想吃点清淡温和点的食物。如今正是成都的初冬季节想要吃点清淡滋补的那么就请参照着这份由顺品郎独家冠名的《好吃嘴郎牙榜》推出的粤菜榜单来品一品其中的滋味。丁海记粤式大排档（玉林店）■地址：兴蓉东巷16号《好吃嘴郎牙榜》推荐菜：腊味排骨煲仔饭、避风塘脆皮大肠藏在小巷里的大排档人气相当旺。推荐腊味排骨煲仔饭油滋滋的腊肠和仔排混在米饭间酱汁浇下去激起诱人响声。

避风塘脆皮大肠借鉴了经典粤菜“避风塘炒蟹”的做法经由卤制又下过油锅的肥肠丝毫没有肥油的油腻反而满口化渣是很是好的佐酒小菜。正斗■地址：中纱帽街8号远洋太古里中里2层2249号《好吃嘴郎牙榜》推荐菜：鲜虾云吞面、卤味三拼开在时尚中心太古里的正斗没有广东大排档的随意更像是适合朋侪聚会的私密场所。

鲜虾云吞面从汤底到面条再到虾肉云吞无一不讲求。面条口感Q弹云吞滑嫩汤头清淡爽口。卤味三拼中白切鸡和叉烧中规中矩烧鹅倒是令人惊艳油亮浸润的表皮细腻化渣的鹅肉吃完只觉唇齿留香令人迷恋。

辉记广东大排档（耍都店）地址：武侯祠大街19号附157-159号《好吃嘴郎牙榜》推荐菜：清远白切鸡、深井烧鹅、咸猪骨浸芥菜煲大红色皮椅、墨绿色卡座一进到这家店就有一种隧道广式茶餐厅的既视感。深井烧鹅颜色金黄焦香味十足烧鹅皮的酥香油感被酸梅酱中和后立马解腻厚实紧致的烧鹅肉凸显出来。

清远白切鸡兼具香、滑、爽的口感皮肉之间的啫喱冻看起来尤其诱人入口却没有丝毫肥腻感。咸猪骨浸芥菜煲看起普通但喝到口中却以为鲜香入喉。銘粤轩地址：人民南路二段1号仁恒置地广场B座4楼《好吃嘴郎牙榜》推荐菜：红米脆皮鲜虾肠、虾饺皇这家店的粤式点心很是多虾饺皇是招牌大颗完整的虾肉包裹进半透明面皮中一口咬下去虾肉嫩滑渗着鲜美的汁水绝了。

红米脆皮鲜虾肠将嫩、脆、弹三重条理明白的口感集于一身搭配蘸料送入口中实在是过瘾。大海湾酒楼（人南店）地址：人民南路三段29号《好吃嘴郎牙榜》推荐菜：脆皮乳鸽、沙姜蒸猪肚、桂林酱炒圣子皇大海湾在人民南路开了26年是许多成都人关于粤式早茶的最早影象。

脆皮乳鸽外皮酥脆肉连着骨头一起吃嚼起来很香。沙姜蒸猪肚特别鲜香绵而不腻没有腥味。

桂林酱炒圣子皇鲜嫩多汁吃起没有沙沙的感受。扫码进入电子舆图导航看更多美食琼浆图文扫描二维码即可检察更多美食琼浆图文电子舆图可一键导航。

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